培养要求
培养德,智,体,美等方面全面发展，具有从事中草药生产必备的专业理论知识和较熟练的综合职业技能，适应中草药生产,基地建设,经营管理,技术服务及相关专业第一线需要的高等技术应用型人才。
课程设置
专业核心课程及主要实践环节：植物生长与环境,中草药学,中草药栽培技术,中草药植物遗传育种技术,中草药材贮藏与加工技术,企业经营管理,中草药专业基本技能训练,中草药栽培技术技能训练,中草药病虫害防治技术技能训练,中草药植物遗传育种技术技能训练,中草药材贮藏与加工技能训练,岗位就业综合实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
核心课程
植物生长环境,植物与植物生理,药用植物栽培技术,药用植物病虫害防治,药用菌生产技术,药用植物组培快繁技术,中药商品学,中药商品养护技术,医药市场营销,中药炮制技术,试验统计方法。
知识技能
能按药用植物特点,国家GAP安全生产规范进行种植并管理中草药;能药用植物病虫并进行防治;掌握药用菌生产技术;掌握药用植物组培快繁技术;具备中药商品包装贮藏,中药鉴定,中药资源及道地药材,中药采收与加工能力;能进行中药商品养护;能进行中药材,中药饮片,中成药等中药产品的销售和服务;能进行中药材的初加工;能进行试验设计实施及试验资料的整理,统计和分析;具备对药品零售企业,批发企业,生产企业进行管理的能力。
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