2023年浙江读高星级饭店运营与管理专业的中专学校有：温州华侨职业中等专业学校、湖州艺术与设计学校、奉化区工贸旅游学校、温州文成县职业中等专业学校、常山县职业中等专业学校等中专学校。
一、2023年开设高星级饭店运营与管理专业的浙江中专学校一览表
序号学校名称学校地址1温州华侨职业中等专业学校温州市翠微大道228号（新桥阳岙景山隧道口）2湖州艺术与设计学校浙江省湖州市长兴路13883奉化区工贸旅游学校奉化区西直路333号4温州文成县职业中等专业学校温州市文成县大峃镇樟垄巷48号5常山县职业中等专业学校浙江省衢州市常山县滨江北路二、2023年开设高星级饭店运营与管理专业的浙江中专学校简介
1、温州华侨职业中等专业学校
学校简介
温州华侨职业中等专业学校，即华侨中学。全国五大职业教育品牌学校、温州市普职融合特色高中。创建于1957年，原为全日制普通高中，1984年开始举办职业高中，有着30多年的职业教育历史。是浙南专业职教历史最远、创办最早的学校。学校实施素质立教，文明建校，尤其注重校风建设，是温州市首批中学生行为规范达标学校;浙江省重点职业技术学校(二级)。
2023年10月，华侨中学排名居温州市第二位，仅次于温州职业中等专业学校。浙江省前十名。
开设专业
温州华侨职业中等专业学校(温州华侨中学)创建于1957年，1984年开始创办职业高中，有着多年的职业教育历史，是一所拥有世界各地华侨校友和国内外技能人才的市直属公办学校，学校主动适应温州经济发展需要和群众就业要求，设有烹饪管理、旅游管理与商务、中西烹饪、饭店管理、双语国际贸易、电脑装潢设计、计算机应用、金融财会等专业，其中烹饪专业为浙江省示范性专业，双语国际贸易专业、装潢专业为温州市示范性专业。
办学条件
现校园占地面积103亩，建筑面积近3.4万平方米，可容纳住校生1400多人。图书馆藏书四万多册，已建立稳定的校外实习基地30多个。学校建有烹饪、饭店管理系列实验实训室、计算机房、多媒体教室、语音室、制图室、财会模拟室、闭路电视反馈系统等。
2、湖州艺术与设计学校
学校简介
浙江省湖州艺术与设计学校位于南太湖畔，是首批国家级重点职业学校，2013年被教育部确定为第三批“国家中等职业教育改革发展示范建设学校”,占地312亩，建筑面积7.6万平方米。
学校设施完备，设备先进，拥有现代化的图书信息楼、教学楼、食堂、学生公寓、实训大楼、艺术大楼、琴房、体育馆、演出厅等，拥有舞蹈房、服装实训工厂、美容美发和形象设计工作室、导游模拟室、计算机房等满足教学需要的技能训练场所135个。
学校校风正，学风好，是求知求学的理想园地。学校遵循“德育立校，质量兴校，特色强校，品牌树校”的内涵发展战略，坚持“以服务为宗旨，以就业为导向，以质量为核心”的办学指导思想，确立了“创一流管理，争一流质量，育一流人才，办一流学校”的办学目标，主动为湖州经济建设和社会发展服务，努力打造培养先进制造业和现代服务业高素质实用人才的职教品牌，努力培养具有创新精神和实践能力的应用型人才，形成了自己的办学特色。
湖州艺术与设计学校是浙江省26所重点职校创新联盟学校之一;是浙江省服装、幼儿教育及商贸专业副理事长学校和工艺美术、现代服务业理事学校;是浙江省首批职教服装专业教研基地;是浙江省音乐等级考试考点和国家职业技能鉴定站;是省政府批准设立的郑州大学远程教学点。
3、奉化区工贸旅游学校
学校发展
奉化区工贸旅游学校紧抓“严、实、全、细、深”“五字诀”，规范管理，提升效率，确保学生校外实习质量。
一是管理职责紧扣“严”。明确校外联处为学生校外实习安全管理职能部门，实习单位为学生校外实习安全管理直接责任单位。学校与实习单位合力强化学生校外实习管理，班主任与企业师傅分工合作，齐抓共管。实习前，学校专人考察实习单位，紧守实习单位必须提供适合学生生活住宿条件的红线，严格实习期管理。
二是安全教育突出“实”。学校与实习单位共同组织实习前教育，明确实习目的、意义、任务、要求，强调校外实习的安全纪律要点，引导学生掌握应急自救方法，并根据专业特点强化实习期安全培训。实习期间，不定时开展一对一、点对点跟踪式安全教育，切实增强学生安全意识和自我保护能力。
三是管理机制强调“全”。建立学生校外实习联席会议制度，学校分管副校长、外联处负责人及实习单位人事部门负责人每月参加联席会议，班主任、学校外联处相关工作负责人每周参加联席会议，对学生校外实习工作做到全程监管及相关负责人全员管理。
四是三方协议确保“细”。学校、实习单位、学生家长共同签订校外实习协议，合力保障实习工作顺利进行。实习前，组织学生家长集中学习《实习管理办法》《实习安全管理规定》等规章制度，告知家长在实习期间关注学生各方面表现及安全、纪律等问题。
五是日常巡查紧抓“深”。学校外联处和班主任负责学生校外实习期间教育和管理工作，需实时掌握学生实习、生活情况。班主任需深入实习单位走访学生，并填写“实习联系单”。学校外联处负责定期检查学生校外实习情况，加深与实习单位的联系，促进学生更好地完成实习任务。
