专业名单：园林技术、植物保护、园艺技术、林业技术、食品加工技术、作物生产技术、生物技术及应用、畜牧兽医、水产养殖技术、动物防疫与检疫、饲料与动物营养、宠物养护与疫病防治、文秘、经济管理、酒店管理、物流管理、旅游英语、会计电算化、机械设计与制造、模具设计与制造、数控技术、化工设备与机械、光伏材料加工与应用技术、电子信息工程技术、计算机控制技术、应用电子技术、计算机应用技术、动漫设计与制作、嵌入式系统工程、电脑艺术设计、汽车技术服务与营销、汽车检测与维修技术、农业机械应用技术、工程机械运用与维护、食品机械与管理。
特色专业：经济管理、酒店管理、物流管理。
1.学校成立单独招生录取仲裁委员会，专门负责自主选拔录取，保证工作正常有序地进行。坚持做到标准量化、程序规范化、办法公开化、结果公示化。
2.学校在单独招生选拔录取过程中，遵循“公平、公正、公开、综合评价、择优录取”的原则，对选拔办法、标准、程序、以及结果向社会公示，接受社会监督。
3.单独招生选拔录取工作由学校纪检监察部门全程参与和监督。
4.考生个人应本着诚信原则向学校提出申请，如有以虚报、隐瞒或伪造、涂改有关材料及欺诈手段取得单独招生资格的将按照教育部有关规定取消其单独招生。
重庆三峡职业学院招生工作领导小组由学校领导及相关部门负责人组成。学校招生就业处是组织和实施自主选拨招生工作的常设机构，具体负责自主选拨招生的工作。学校纪检监察部门对招生工作实施监督。
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