2023年江苏读酒店管理专业的中专学校有：盐城盐南中等专业学校、江苏食品药品职业技术学院中专部、徐州安保中等专业学校、扬州旅游商贸学校、常州市工贸高级技工学校等中专学校。
一、2023年开设酒店管理专业的江苏中专学校一览表
序号学校名称学校地址1盐城盐南中等专业学校江苏省盐城市城南新区伍佑街道办事处通榆南路3号2江苏食品药品职业技术学院中专部江苏省淮安市高教园区枚乘路4号3徐州安保中等专业学校江苏省沛县汉源大道7号4扬州旅游商贸学校江苏省扬州市景区史可法西路15号5常州市工贸高级技工学校江苏省常州市钟楼区新冶路489号二、2023年开设酒店管理专业的江苏中专学校简介
1、盐城盐南中等专业学校
盐城盐南中等专业学校(以下简称盐南中专和盐南职中及盐南建校)是一所全民所有的公办中专校，目前是由江苏省盐城市亭湖区政府主办，由盐城市亭湖区教育局主管。盐南中等专业学校(盐南中专)不是民办或者私人办学机构，盐南中专是一所全民公办的学校。学校在上世纪90年代中期以前为盐城市盐南建筑职业学校(以前简称盐南建校或盐南职中)。
盐城盐南中等专业学校办学历史
盐南中专创办于1978年，1988年被评为省重点职中，1996年学校跨入首批国家级重点职中行列、1998年被认定为江苏省合格职业教育中心校。2006年学校被认定为“江苏省数控技术应用紧缺人才培养培训基地”、2007年学校被认定为“国家级建筑工程技术紧缺人才培养培训基地”。学校是“国家职业技能鉴定站”、“江苏省四星级中等职业学校”、“江苏省农村青年培训基地”和“江苏省课程改革实验学校”。
盐城盐南中等专业学校专业设置
目前，盐南中专有建筑、数控、电子、计算机、汽修五个江苏省重点示范专业。办学实力和水平在盐城领先，江苏一流。盐南中专目前分设五个专业部，分别是数控工程部、机电工程部、建筑工程部、信息工程部、综合高中部(参加省高校单独招生，对口高考)。学校开设数控技术应用、工业与民用建筑、模具设计与制造、电子技术应用、动漫设计、电脑美术设计、服装设计与加工、旅游与宾馆服务、汽车装璜与维修、市场营销、财务会计、计算机网络技术、风电工程等13个专业大类，其中数控技术应用、工业与民用建筑(2011年已经成为江苏省中等专业学校的品牌专业)、电子技术应用、计算机应用、汽车运用与维修五个专业已经创建成为江苏省省重点示范专业，工业与民用建筑专业和数控技术应用专业已经成为江苏省课改实验点。
盐城盐南中等专业学校办学规模
2010年秋学期在校班级数近100个，目前在校学生有4000多人(不含在外实习学生)，在籍学生数6000多人(含在外实习生)。教职工300多人，专业教师270多人，其中车间机房实习教师60多人，双师型教师占80%。所有技能实习教师都有技师资格。校园面积218多亩，建筑面积8万多平方米。
2、江苏食品药品职业技术学院中专部
江苏食品药品职业技术学院中专部简介
江苏食品药品职业技术学院是江苏省人民政府主办、江苏省教育厅主管的全日制普通高等学校，为国家示范性(骨干)高职院校、中国特色高水平高职学校和专业建设单位、国家优质高职院校、江苏省高水平高职院校建设单位、教育部首批现代学徒制试点院校、教育部“高等职业学校学习成果积累与转换试点项目”单位，国家自然科学基金依托单位，是中国食品药品职业教育联盟发起和常设秘书长单位，江苏食品职教集团理事长单位，江苏省食品工业协会、江苏省餐饮行业协会副会长单位，中国食品学院联盟单位，江苏省食品生物技术类专业人才培养模式创新实验基地。
学校坐落于苏北区域中心、一代伟人周恩来的故乡——江苏省淮安市，紧临周恩来纪念馆、吴承恩故居等游览名胜，环境清新优雅，文化氛围浓厚。这里交通便利，新长铁路、宁连高速、京沪高速、京杭大运河等穿境而过，涟水机场通达国内30多个大中城市，是新兴的交通枢纽、台资高地和江淮平原的重要商埠。
在近60年的办学历程中，学校始终与时代同呼吸，同行业共进步，为江苏经济社会发展和行业振兴做出了突出贡献。2008年，被江苏省教育厅、财政厅遴选为江苏省示范性高职院校建设单位;2010年，被教育部、财政部确定为“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校立项建设单位;2011年，顺利通过省级示范性高职院校项目建设验收;2015年，高水平通过国家教育部骨干高职院校建设验收;2023年，入选江苏省高水平高等职业院校建设单位;2023年成为国家优质高职院校，入选中国特色高水平高职学校和专业建设计划，获批国家自然科学基金依托单位，学校事业发展迈入新时代。
江苏食品药品职业技术学院中专部师资力量
学校现占地1269亩，总建筑面积近30万平米，在校生11000余人;现有教职工659人，校内专兼任教师473人，引进或聘任来自企业一线的各类兼职教师496人。其中，拥有正高职称42人、副高职称190余人，硕士以上学位420余人，其中博士38人。拥有教育部行指委副主任委员、委员5人，省有突出贡献中青年专家、“333工程”“青蓝工程”培养对象、教学名师、双创博士、中国烹饪大师等高层次人才48人;拥有食品加工技术、生物技术及应用等6个省级优秀教学团队。
学校现设有食品学院、药学院、健康学院、制药工程学院、酒店学院、财贸学院、机电工程学院、信息工程学院、国际教育学院，开设食品加工技术、食品质量与安全、药品生产技术、烹调工艺与营养、中医养生保健、幼儿发展与健康管理等34个专业，涵盖了食品、药品、健康服务等大健康产业领域。建成央财支持的重点专业7个，建有国家专业教学资源库2个、精品在线开放课程2门;建成省级品牌和骨干专业6个、省高水平高职院校重点专业群6个，“4+0”联合培养应用本科专业2个、“3+2”分段培养试点项目3个、省级产教融合平台3个，重点实验室3个，拥有省级教学创新团队1个。
学校建有食品加工技术、药学、制药工程、生物技术、护理、幼儿发展、健康管理、烹饪工艺、机电控制、计算机网络、经贸物流等13大类实验实训室182个，实验实训设备总值1.4亿。现有国家级、省级实训基地建设项目5个，省、市级科研平台8个。建有全国同类院校中规模最大的食品科技园，建成焙烤、肉制品、乳制品、啤酒、黄酒、葡萄酒、白酒、糖果巧克力、饮料等多条生产线。
江苏食品药品职业技术学院中专部人才培养模式
栉风沐雨、桃李芬芳。60年来，学校为社会输送了7万多名合格毕业生，他们在各自的领域建功立业、成就卓著。学校秉承“以人为本，立德尚能”的育人理念，不断深化“多元融合，学做一体”的人才培养模式改革，大力推进特色办学、合作办学、开放办学、智慧办学和惠民务实，积极与地方政府共建江苏食品产业科技园、淮安国家农业科技园，促进产教深度融合。近年来，学校荣获国家职业教育教学成果二等奖4项、江苏省高等教育教学成果特等奖2项、一等奖2项，承担国家级、省级自然科学基金项目5项，获得省部级科技进步奖2项。
江苏食品药品职业技术学院中专部合作交流
学校积极响应国家“一带一路”倡议，先后与20多个国家(地区)高校或行业组织签订合作办学项目9个。引进食品、药品等先进的办学理念和教育资源，聘请西餐工艺、幼儿发展与健康管理等境外专家或技术教学大师来院讲学、担任专业团队负责人。选派教师赴国(境)外访学、研修、培训近700人次，接收国(境)外交换生近400人次，选派近500名学生赴国(境)外交流学习。学校还先后举办了“中外高职教育校长论坛”“中英高等教育圆桌会议”“中美烹饪文化教育论坛暨淮扬菜国际推广洽谈会”、中法厨艺比赛等国际合作交流活动，在国内外高职教育界产生了重要影响。
江苏食品药品职业技术学院中专部荣誉
近年来，学校先后被授予江苏省文明单位、江苏省高校毕业生就业工作先进集体、江苏省和谐校园、江苏省平安校园建设示范高校、江苏省职业教育先进集体、江苏省德育工作先进单位、江苏省高校先进基层党组织、江苏省高校后勤工作先进单位、江苏省“六五”普法先进集体等荣誉称号100余项。
站在新时代，全体江苏食品药品职业技术学院人在习近平新时代特色社会主义思想的指引下，不忘初心、牢记使命，正在努力为建设特色鲜明、行业领先、国内一流、国际知名的高水平院校，实现中华民族伟大复兴的中国梦而不懈奋斗!
3、徐州安保中等专业学校
徐州安保中等专业学校简介
徐州安保中等专业学校是全国唯一一所以保安员为主要培养目标的全日制公办中等专业学校，学校坚持特色立校兴校的办学思路，已建成以保安专业为主，运动训练、城铁乘务、物业管理、酒店管理、中餐烹饪等10多个专业为辅的现代服务业专业群。校园占地180亩，建筑面积10万平方米，12000平米的体育训练馆和6000平米武术馆是学校标志性建筑，可承接国内外各种体育武术训练和赛事。
徐州安保中等专业学校依托沛县武术资源优势，着力打造高端保安和运动训练专业，培养出一大批高级安全顾问推荐到全国各地，“徐州保安”也因此被认定为国家优秀劳务品牌、江苏省五大知名品牌，保安专业被认定为江苏省特色专业。主持制定的《保安专业指导性人才培养方案》、保安专业专业基础课程《保安服务概述》、《保安员人文素养》和《守护巡逻基础》、《安全技术防范基础》两门专业平台方向课程标准，2016年8月顺利通过省教科院专家组的认定，建立健全保安专业核心基础课程体系，为保安人才培养设定了科学的标准。学校整合沛县及周边地区武术体育人才资源，以保安和运动训练专业为依托，广泛参与国内外各种赛事， 2016年获国家、省级武术体育比赛金牌128块，两次代表江苏省出访欧亚多国。
徐州安保中等专业学校政策扶持
(1)三年学费全免，现代农艺技术专业的学生同时享受4000元的生活补助，对于经济困难的学生，这将成为一条升学、就业的良好途径;(2)按在校生总人数12%的比例扶持家庭贫困的学生，成绩优秀的学生给予一定的奖励和资助;(3)为贫困学生提供勤工助学的岗位;(4)学生顶岗实习期间，有一定的经济收入。
徐州安保中等专业学校升学途径
具有对口高考、单独自主招生和普通高考三次高考机会及注册入学 (1)对口高考，省内高等院校本科录取中职毕业生比例逐年增加，2023年将提高到30%，达6万人;(2)单独自主招生;(3)普通高考;(4)注册入学。
徐州安保中等专业学校就业途径
可自主就业或入学签订就业协议以及学校推荐就业，确保100%就业。
徐州安保中等专业学校办学模式
(1)自主办学：三年制，专业均为学校自主办学专业。(2)联合办学：与徐州生物工程职业技术学院、江苏农牧科技职业学院、江苏农林职业技术学院、无锡科技职业学院、山东蓝海集团、江苏省交通技师学院、江苏汽车技师学院、无锡科技职业学院等联合办学，中职大专连读，直接升入大专院校或推荐就业。
