鹰潭职业技术学院是经江西省人民政府批准，国家教育部备案成立的公办全日制普通高等院校。
办学条件优越：学院地处鹰潭市南郊320国道边，道教发源地龙虎山下，浙赣,皖赣,鹰厦铁路交汇处。
学院具有开办普通高等专科教育25年,中专教育52年的历史。
校园占地面积1000余亩，建筑面积22.45万平方米。
学院拥有教学楼,科技楼,实验楼,实训楼,综合楼,标准塑胶田径场,风雨球场等齐全的教学设施;各类图书40万册。
拥有新建学生公寓,餐饮中心,大学生活动中心等生活服务设施;配有电子电工实验室,单片机实验室,电子商务,客房服务,金工车间,数控车间等20多个专业实验实训室，建有一流的机械,电子,电工,化工,选矿,金工,数控,钳工,电焊,汽修等专业实验实训场所，是国家高技能人才培养示范基地。
在上海,广东,浙江,北京,福建等地建有机电,电气电工,艺术设计等20多个实习实训基地。
学院环境舒适宜人，绿地面积占总面积的45%，校内水影松风,树木成荫,花草飘香。
师资力量雄厚：著名科学家,博士生导师,中国工程院院士朱伯芳教授担任学院名誉院长;长期聘有10余名省内外大学的知名学者作为客座教授;常年聘用外籍教师3人。
学院现有教职工400余人，其中专职教师280人，教授26人，副高职称115人，硕士研究生58人，双师型教师145人，我院拥有一批国家及省级优秀教育工作者和拔尖人才，其中3人获全国优秀教师“曾宪梓教育基金奖”，1人获“全国艺术教育先进个人”，4人获“江西省高校教学名师奖”，13人获“江西省高校中青年骨干教师”等。
办学成绩显著：学院现有全日制在校生7000余人，成人学历教育在籍学生500余人，生源遍及全国22个省,市,自治区。
形成了以发展职业教育为主，稳定师范教育为辅，大,中专办学层次并存，涵盖成人学历教育，师资培训教育等多层次,多渠道,多元化的开放型办学格局。
学院重视产,学,研结合，综合办学水平得到显著提高，办学成果日益突出。
近年来，我院学生在全国及省市大赛中有近80人次获大赛冠军，如外语系郭莉同学荣获第八届中国广播电影电视英语演讲大赛金奖，院男女排球队双双荣获省第七,八届大学生运动会排球比赛冠军，院数学建模队荣获全国建模竞赛一等奖。
2011年教育系学生参加全国大学生数学建模比赛，获省一等奖,二等奖,三等奖各一项。
学前教育系学生参加江西省中职第八届技术竞赛，获得硬笔书法团体一等奖和个人一等奖，幼儿教育硬笔书法,讲故事,手工制作,绘画及舞蹈设计五个一等奖，四项三等奖。
艺术系选送18件艺术作品参加省第七届大学生艺术展演，获一等奖6件，二等奖4件，三等奖8件，一等奖获得率位居省省专科院校第二。
18名学生参加江西省大学生科技创新和职业技能竞赛，获英语听说,中文演讲和软硬笔书法一等奖各一项，二等奖一项，三等奖二项。
院艺术团体承担了鹰潭市几乎所有的大型演出任务。
教师教学科研成果显著，近三年共出版专著20余部，在省级以上刊物发表论文700余篇，取得国家级,省级课题立项60多项。
学院连续五次被评为省级文明单位。
办学特色鲜明：学院坚持扬优办学和特色办学，确立了“以就业为导向，以技能培养为中心”的办学思想，坚持“对准市场设专业,对准岗位设课程,对准技能抓教学,对准经济社会发展育人才”的办学方针，立足于培养技能型,应用型,创新型,复合型人才，推行健全人格+复合专业+现代技能的“三元”培养模式，积极推进素质教育，初步构建了具有一定特色的学生技能考核及目标评价体系。
实现学生“学精湛实用技术,获职业资格证书,择理想职业岗位”的目标。
学院设有全国计算机高新技术考试站,全国计算机等级考试点,全国公共英语等级考试点,全国普通话水平测试点,江西省直辖的职业技能鉴定所等职业技能鉴定机构，为学生锻炼职业技能，谋求就业途径创造了良好的条件。
就业渠道宽广：毕业生一次性就业率达95%，并在北京,上海,广州,深圳,珠海,杭州,宁波,昆山等地建立了20多个稳定的实习,实训,就业基地，为毕业生就业提供了广阔空间和多元渠道。
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