2023年江苏读西餐烹饪专业的中职学校有：江苏省车辐中等专业学校、常州旅游商贸高等职业技术学校、南京商业学校、南京江宁高等职业技术学校、无锡太湖技工学校、江苏江阴中等专业学校、南京鼓楼中等专业学校、无锡金茂商业中等专业学校、连云港中等专业学校、江苏省相城中等专业学校等中职学校。
一、2023年开设西餐烹饪专业的江苏中职学校一览表
序号学校名称学校地址1江苏省车辐中等专业学校江苏省徐州市邳州市车辐山镇251省道2常州旅游商贸高等职业技术学校常州市新北区红河路8号3南京商业学校江苏省南京市清凉门大街嫩江路36号4南京江宁高等职业技术学校江宁区龙眠大道月华路1号5无锡太湖技工学校无锡市滨湖区山水东路819号6江苏江阴中等专业学校江苏省江阴市人民西路532号7南京鼓楼中等专业学校江苏省南京市清凉门大街嫩江路36号8无锡金茂商业中等专业学校无锡市滨湖区锦溪道99号9连云港中等专业学校连云港市云台山风景区振华路2号10江苏省相城中等专业学校江苏省苏州市相城区济学路2号11扬州生活科技学校扬州市邗江区文昌中路579号12扬州旅游商贸学校江苏省扬州市景区史可法西路15号13南通市旅游中等专业学校江苏省南通市崇川区狼山镇51号14南通纵横国际职业技术学校通州湾江海联动开发示范区东海大道88号15张家港市第二职业高级中学张家港市城北路23号二、2023年开设西餐烹饪专业的江苏中职学校简介
1、江苏省车辐中等专业学校
江苏省车辐中等专业学校简介
江苏省车辐中等专业学校自1982年创办以来，始终坚持“服务农村，致富农民”的办学宗旨，秉承“修德储能”之校训，发扬“艰苦创业，奋发图强”的学校精神，学校先后评为国标省重点职业中学、江苏省模范职业中学、江苏省合格职业教育中心校、国家级重点中等职业学校、江苏省四星级中等职业学校、江苏省高水平示范性中等职业学校、江苏省优质特色职业学校。
建校以来，学校一直秉持以质量求生存，以质量求发展的办学观念，不断深化教学模式改革：加强校企合作，实施工学交替，全面落实订单式培养。先后与邳州、北京、上海、南京、苏州等经济发达地区的大中型企业达成多项订单培养、定向就业、联合办学协议，学生入学就等于拥有了一份满意的工作，学校还在学生就业后提供优质的跟踪服务。学校瞄准市场设专业，把握需求开课程，针对单招抓教学，面向就业练技能。不断深化教育教学改革。每年都有大批毕业生通过对口单招升入扬州大学等高校深造。由于我校毕业生素质较高、技术过硬，大部分毕业生已成为企业技术骨干或高级管理人才。学校先后荣获江苏省模范职业中学、省教学管理先进校、省德育管理先进校、省职业技术教育先进单位、省首届和谐校园、省园林式单位、省职业学校德育工作先进学校、省绿色学校等荣誉称号。
江苏省车辐中等专业学校办学条件
目前，学校占地面积205亩，建筑面积5万平方米，在校学生1855人，现有在编教职工126人，其中全国优秀教师、金牌教练丁震;“江苏省传统技艺技能大师”、省技能大赛金牌选手李桂平;省技能大赛金牌选手邹士英;江苏省乡土人才“三带新秀”邹士英、黄桂海;省信息化教学大赛金牌选手3人，县、市级名师4人， “双师型”教师61人。学校现开设服装设计与工艺、烹饪技术等11个专业，其中服装设计与工艺、烹饪技术、机电技术应用为江苏省品牌专业，学校拥有2个江苏省现代化实训基地，1个江苏省现代化专业群，1个江苏省高水平示范性实训基地。
学校教育教学设施设备齐全，总价值3600余万元，有计算机培训中心、服装理实一体化实训室、服装生产车间、服装CAD室、烹饪操作室、财会模拟室、电子电工实验室、家电七合一实验室、液压与气动实验室、PLC实验室、车工、钳工、焊工车间等87个专业实习实训室。图书馆藏书7.9万册、电子图书30万册，每年订阅报刊杂志170余种。
江苏省车辐中等专业学校办学目标
多年来，学校围绕“坚持内涵发展，建设精品校园”的办学目标，深化改革，狠抓落实，重点推进“校园环境”、“双师型教师”、“示范专业”、“实训基地”、“智慧校园”五大工程建设，着重抓好“推进课程改革、转变办学模式、建设特色品牌”三件大事，促进了学校环境、规模、质量、效益协调发展。
江苏省车辐中等专业学校办学理念
“以服务为宗旨”就是指职业教育要为经济建设和社会发展服务，这是职业教育的根本目的。在我校体现为服务农村、致富农民的的办学宗旨。
“以就业为导向” 就是以学生的就业和创业引导教育和教学。学校在课程设置、教学内容、教育方式和教学方法上立足于学生就业和创业能力的提高。
“以能力为本位”就是指学校的一切教育教学活动都着力培养学生的包括专业能力、社会能力、方法能力、个性能力在内的综合职业能力。
2、常州旅游商贸高等职业技术学校
学校坐落于常州市区国家级高新技术开发区(新北区新桥镇)，占地面积330多亩，一期建筑面积13万平方米。校园建筑别致优美，富有现代气息，设施一流，设备投入6000多万元，在全省职教界独领风骚。现有在校生5000余人，可容纳住宿生4000余人。教职工350人，学校拥有优秀的教师群体，有全国和省市优秀教师、省职业教育领军人物、市级学科带头人、中青年骨干教师、教学能手、教坛新秀、骨干“双师型”教师以及硕士129人，副教授等高级职称教师93人，专任教师本科学历达98%以上，学校常年还有多名外教担任教学任务。
常州旅游商贸高等职业技术学校办学规模
学校建有省内一流、全国领先的旅游管理教学工厂、商贸与物流教学工厂、创意信息教学工厂、图文信息中心。学校设旅游管理系、应用外语系、经济贸易系、创意信息系、综合基础部五个系部，开设二十多个分支专业。学校根据“高起点、高标准、现代化、有特色”的总体要求，进一步整合常州市区职业教育优势和资源，以先进的职业教育理念为引领，全面推进学校名师、品牌专业、数字化校园、国际化办学、学校文化建设五大工程建设，进一步丰富学校发展内涵，努力在全省乃至全国职业教育界发挥骨干作用、示范作用和辐射作用。
常州旅游商贸高等职业技术学校所授荣誉
学校注重学生职业能力、创新能力和全面素质的提升。近年来参加江苏省对口单招高考，本专科达线率100%。各专业学生在全国、省市各类技能大赛中获金银牌100余枚。学校致力于构建多元发展的办学格局，走出了一条独具特色的国际化办学之路。学校与意大利、日本、美国、澳门等国家或地区有关院校和企业合作办学，国际化办学在全国同类学校中起到了引领示范作用。学校与中外200多家知名企事业单位保持亲密合作，每年有一批毕业生到国外深造或工作，学校建成了完善的就业网络，毕业生良好的综合素质深受中外用人单位的好评,一大批毕业了就业、创业成功的典范。
3、南京商业学校
南京商业学校是全国创新管理品牌学校、新世纪中国教育事业10年十佳教育创新学校、江苏省四星级职业学校、江苏省高水平示范性职业学校、江苏省职业教育课程改革实验学校、江苏省”首批和谐校园“、江苏省首批“平安校园”、江苏省现代教育技术示范学校、江苏省现代教育技术示范学校、中央财政支持的国家级实训基地、江苏省餐饮职业教育集团牵头单位、江苏省德育特色学校、江苏省“工人先锋号”。
南京商业学校师资力量
学校地处南京市中心城区鼓楼区，师生员工7000多人。学校共有六个校区：商校北校区、南校区、汉中门校区、幕府校区、建宁路校区和五塘校区，实行校系二级管理，有财经商贸系、工商管理系、信息工程系、旅游管理系、汽修部、物流部和国际部等，学校实验实训设施完备，拥有省内领先的烹饪、会计、电子商务、物流、汽修实训设施及酒店、旅游、叉车、数控、电子等一流的实训室。近几年学校在全国、江苏省技能大赛中先后获得多块奖牌。学校教职工310人，专业方向16个，五年制高职专业10个。学校现有国家级烹饪大师4人，江苏省特级教师1人，江苏省“333”高层次人才工程培养对象2人，江苏省教科研中心组成员3人，省级教学名师7人，省职业教育领军人才2名，市区学科带头人18人，市兼职教研员5人。学校是全国啦啦操示范窗口学校、是南京市龙舟传统体育学校，学校精品社团在国际、国家级重要赛事中获得优异成绩。
南京商业学校办学宗旨
学校致力内涵发展，注重提升育人品位，着力打造优质、高端、与区域经济高度融合的现代化职业学校。学校坚持“学业争优、就业争先、创业争新”教育实践，以“能行天下”为校训：(一)坚信我“能”成为对社会有用的人;(二)练就一身过硬技“能”以立足于世;(三)培养适应现代社会发展的多种“能”力，从而以“能”行天下。多年来，学校为南京地区经济建设培养了一万多名高素质技术技能型人才，毕业生就业率连续多年均达99%以上，2013 年，毕业生就业质量跟踪调查名列南京市第一。
多年来，学校以其独特的区位优势，精准的办学定位，规范的教育教学管理，优良的师资队伍，一流的实训条件，畅通的就业渠道，多元的升学途径，便捷出国通道赫然名列在江苏省职教名校中。
